대구 북부시외터미널에 외국분들이 많이 거주하고계시다보니 다문화거리가 있더라고요..
다문화거리에 여러다른나라슈퍼들이 많이있더라고요..
서울에는 중국식품점이 많는데 대구에는 잘없더라고요..
대구북부시외 터미널가니 중국식품점가있길래 얼마나 반갑던지요^^
중국식품점이 있길래 얼른들어가서 그동안 먹고싶었던 여러가지 어릴때 먹었던 간식거리와
고수 건두부 등등 많이사서 왔어요^^.
대구북부시외터미널 슈퍼맞은켠에 중국식당이있더라고요..
그래서 남편이랑 같이 중국요리 먹을러갔어요^^
바로앞에 주차장이 있으니까 자가용몰고 오실분들은 참고하세요~
첫번째 요리는 중국일반집에서 자주해먹는 냉채
(건두부 오이 라필 당근 목이버섯 배추 고수넣고 묻힌냉채래요)
중국말로는 (家常凉菜)쨔창량차이라고해요.
저의 남편은 고수를 못먹어서 한쪽에만 고수를 놓아라했어요^^
여기서 중국요리가면 탕수육이있는데
실제로 중국에서는 탕수육은 없고 꿔바로우(锅包肉)만 있어요..
탕수육이랑 맛은비슷해요..
모든사람이 식당가면 거의 80-90프로 시킬만큼 중국사람에게 엄청인기좋은 요리지요..
마지막요리는 쯔란씬관(孜然心管)볶음도 항상즐겨먹던 요리라
너무맛있게 잘먹고왔어요^^
중국요리가 땡길때마다 이집에 방문할예정이예요~
양도 얼마나 많이주셨는지
둘이서 3분의 1밖에 못먹어서 포장해서
집에서 몇날몇일이나 먹었어요^^
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